40 personas mueren diariamente de cáncer en el Perú. De
estas 19 son hombres y 21 son mujeres.
El cáncer es una epidemia mundial. En realidad, todos los
seres humanos llegamos a generar cánceres microscópicos que crecen hasta
alcanzar el tamaño de una punta de lapicero. Casi siempre no son peligros.
El 40% de mujeres al morir entre los 40 y 50 años tiene cáncer
microscópico de seno. El 50% de los hombres, entre 50 y 60 años, lo tiene en la
próstata y el 100% de los seres humanos lo tenemos en la tiroides.
El problema nace, cuando se produce la Angiogénesis o el proceso
del cuerpo de generar vasos sanguíneos.
Nuestro cuerpo está formado por 96 mil kilómetros de vasos
sanguíneos en el cuerpo de un adulto, que son 2 vueltas al mundo, y 19 mil
millones de vasos capilares en el cuerpo. Estos son los vasos de la vida, pero
también pueden llegar a ser los vasos de la muerte.
De adultos se supone que éstos no deben crecer excepto en el
útero para revestirlo, en la placenta o bajo
una herida. Pero hay ocasiones en
que la angiogénsis tiene un desbalance y esto puede llegar a ser MORTAL.
La insuficiencia produce ataques cardiacos, derrames
cerebrales, daño neurológico y piernas sin circulación, mientras que el exceso es
causante de: cáncer, psoriasis, artritis, ceguera, alzheimer y obesidad.
¿Cómo podemos combatirlo? ¿Cómo detenemos la Angiogénesis para
evitar el cáncer y las otras 70 enfermedades que puede producir? William Li,
co-fundador de la FUNDACIÓN DE ANGIOGÉNESIS, encontró la respuesta después que
su familia fuera afectada por este mal.
El Dr.Li, al descubrir que la Angiogénesis era la causante
de la irrigación de los tumores cancerígenos, se preguntó si existía algo que
se pudiera comer para detener el cáncer.
La dieta es la causa del 30 al 35% de los cánceres del
mundo, pero también puede ayudarnos a prevenir y a combatir el cáncer. Al
hablar de la comida, no estamos hablando de doctores ni de drogas, al hablar de
comida estamos hablando de usted y de lo que usted decide comer. Tal como dice el DR. LI, “La comida es una
medicina que tomamos mínimo 3 veces por semana”.